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質問日時:2017/09/14 14:44
1歳になる子供のお弁当について質問させていただきます。 離乳食は普段、野菜は蒸して、お米は混ぜご飯に
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1歳になる子供のお弁当について質問させていただきます。
離乳食は普段、野菜は蒸して、お米は混ぜご飯にして、お肉は茹でたりハンバーグにして全て冷凍しています。
それらを蒸し器等で温め直して、冷めてからからお弁当につめていますが、一度冷凍した食材を解凍してお弁当にするのは危険でしょうか?
支援センター等で午前中を過ごしており、昼ごはんを出先で食べさせる為にお弁当にしているのですが、用意してから3,4時間経ってしまうことと、出先では温め直しができないのが不安で質問させて頂きました。よろしくお願いします。
回答日時:2017/09/14 16:44
一歳ならなるべく家で食べさせた方がいいのかもしれません。
お昼寝のこともあるし。
保冷バックに保冷剤を入れて冷蔵庫と同じ状態にして持っていって食べさせれば良いと思いますけど
その年代は
なるべく 温かくして食べるものは温かくして食べさせたいですよね。
お昼少し前に帰ってきて食べさせてお昼ね
と言うのが ベストな環境だと思います。
事情があるのなら仕方ない事ですが。
冷凍のまま詰めて行かれたら 食べる事には解凍されていませんか?
水っぽくなっちゃうのかな?

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